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今日の えびら by こにぃ

お好み焼き vol.001

【店名】
えびら

【場所】
神戸・三宮

【ジャンル】
お好み焼き

【予算】
¥¥

【おすすめ度】
★★★☆


【注文】
豚焼 600円
えびら「豚焼」
しっかり外カリッ中フワを保っている


そばめし 800円
えびら「そばめし」
ソースやカレー粉を使わないのがめずらしい


【行き方】
東門街の1本東の筋北側に位置するお店。


【店舗情報】

************
【えびら】
住所:
神戸市中央区中山手通1-15-7
東門エースタウンビル1F
Tel:078-331-0516
営業時間:
12:00~翌2:00
定休日:日曜・祝日
バリアフリー:店舗入口段差なしだが、店内せまい

************
注文履歴
豚焼 600円
そばめし 800円

************
(2008年2月12日現在の情報)


【感想】
************
【2008年2月12日】 by こにぃ
そんな繁華街の中にありながら、予算は1000円以下と良心的。

注文後わりと早く出てくるのにびっくり。

【豚焼き】は見た目は薄目のお好み焼きだが、
うま味を含む生地の味とキャベツの甘みがしっかり伝わり、
ソース辛くないのが秀逸さを出している。

神戸の名物でもある、
【そばめし】は、
チャーハンに薄味の細麺焼きそばが入った感じだが、
チャーハンがしっかりと味つけされ
パラッと良い具合に火が入っていて美味い。

注意はドリンクメニューが見当たらない。
もちろんドリンクはある。

雪が降りしきる状態の中、
店の女将さんが傘を持たないお客さんに傘をあげていた。

都会の中のアットホームな空間。

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