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今日の 阿闍梨餅本舗満月本店 by こにぃ

和菓子 vol.038

【店名】
阿闍梨餅本舗 満月 本店

【場所】
京都・出町柳

【ジャンル】
和菓子専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★★☆

【注文】
阿闍梨餅 105円


外側は求肥のもっちりしっとり食感
この食感に全てが詰め込まれているような絶妙なバランス


【行き方】

携帯用地図 和菓子 vol.038 阿闍梨餅本舗 満月 本店 を表示

京阪出町柳駅の一番出口を出て、今出川通り沿いに東へまっすぐ。
右側に思文閣美術館が見えたら、その路地を左に入ると右側にある。


【店舗情報】


************
【阿闍梨餅本舗 満月 本店】
住所:
京都市左京区鞠小路通今出川上ル
Tel:075-791-4121
営業時間:
9:00~18:00
定休日:不定休

************
注文履歴:
阿闍梨餅105円

************
(2012年2月19日現在の情報)
【感想】
************
【2012年4月16日】 by こにぃ

1856年創業の老舗和菓子店。

扱っている和菓子は4種類のみ。
阿闍梨餅、満月、京納言、最中
全て、餡を変えるという手法は、嘯月の姿勢を髣髴する。


【阿闍梨餅】
二代目当主が大正時代に考案。

外側は求肥のもっちりしっとり食感。
この食感に全てが詰め込まれているような絶妙なバランス。
中はつぶ案で甘みが品よくじんわりひろがり、こくがある。
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