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今日の 極楽うどんTKU by こにぃ

うどん vol.050

【店名】
極楽うどんTKU

【場所】
大阪・玉造

【ジャンル】
うどん専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★★☆

【注文】
梅(生醤油) 700円
極楽うどんTKU「梅(生醤油)」
麺は、不揃いの平打ちタイプ。
ブニンとした食感の弾力がしっかりあるタイプ


【行き方】

携帯用地図 うどん vol.050 極楽うどんTKU を表示

JR玉造駅の北口を出て、左。
正面に見える大きな道路(長堀通)を右に曲がると右側にあるお店。


【店舗情報】
極楽うどんTKU

************
【極楽うどんTKU】
住所:
大阪市東成区東小橋1丁目1-4
Tel:06-6981-1333
営業時間:
11:30~14:30
18:00~22:00
定休日:月曜日(祝日の場合、翌日)

************
注文履歴:
梅(生醤油)700円

************
(2011年6月22日現在の情報)


【感想】
************
【2011年6月22日】 by こにぃ

さぬきスタイルのお店。

黒を基調とした店内。

カウンター12席のこじんまりとした内装。


【梅(生醤油)】
温かい、冷たいが選べる。
今回はスタンダードを確かめるべく、冷たいをチョイス。

トッピングは、南高梅、大葉、梅肉、刻んだシソ、ワカメ、ネギ。
南高梅は大きめではちみつが効いた甘く肉厚タイプ。
梅肉は塩味が効いたタイプ。
二種類の梅が楽しめるのが贅沢な感じ。

麺は、不揃いの平打ちタイプ。
ブニンとした食感の弾力がしっかりあるタイプ。
噛むほどに麦の味わいが香るので、
喉ごしよりも噛みしだくうどん。

生醤油は辛さは控えめで、香りを加える感覚。

限定メニューや、カレーうどん、つけめんと
メニューのバリエーションがあるのでしばらく通いたい。

村尾や百年の孤独などプレミアム焼酎を含め、
焼酎がかなり品揃えよくしかも一杯が安い!

焼酎好きにもオススメできるうどん店。
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