今日の たこちゅう by こにぃ

明石焼 vol.002

【店名】
たこちゅう

【場所】
明石・明石港

【ジャンル】
明石焼専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★☆☆

【注文】
玉子焼(15個) 550円
たこちゅう「玉子焼15個入」
生地はゴマ油の香りがするサックリとした表面
シジミの香りが強いだし


【行き方】

携帯用地図 明石焼 vol.002 明石焼たこちゅう を表示

JR明石駅を出て、右側。
南側へ出る。
さらに右側へ進んですぐの信号を左。
そのまま商店街を抜けてまっすぐ行くと左側にあるお店。
播淡汽船岩屋乗り場の手前。


【店舗情報】
たこちゅう

************
【たこちゅう】
住所:
兵庫県明石市本町1丁目12-14
Tel:078-917-0178
営業時間:
12:30~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)

************
注文履歴:
玉子焼(15個)550円

************
(2011年2月24日現在の情報)

【感想】
************
【2011年2月24日】 by こにぃ

4人掛けテーブル席が3脚のこじんまりとしたお店。
ウッディな内装。

【玉子焼(15個入)】
生地はゴマ油の香りがするサックリとした表面で
中はとろりとしている。
明石焼の中では、わりと硬めの生地。

生地自体の味が濃いめで、大阪たこ焼きに近い。

だしは三つ葉を入れられるようになっている。
シジミの香りが強いだし。
三つ葉が入ると少し緩和される。
少し塩味が強め。

わりと濃いめの味付けのお店。

玉子焼のみの潔さは良い感じ♪

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