今日の 瓦屋ごはん by こにぃ

居酒屋 vol.003

【店名】
瓦屋ごはん

【場所】
大阪・大阪天満宮

【ジャンル】
居酒屋

【予算】
¥¥¥¥

【おすすめ度】
★★☆☆

【注文】
飲み放題付コース 5000円
・弁当
瓦町ごはん「弁当」2
通常ランチ限定メニュー

・鶏の唐揚げ
瓦町ごはん「唐揚げ」2
衣は甘みを含んだ旨みを持って、柔らかい

・ごぼうの唐揚げ
瓦町ごはん「ごぼうの唐揚げ」2
青のりとバターの味わい、ごぼうの苦味が味わえる

・豚肉と大根のゴマ味噌煮込み
瓦町ごはん「豚肉と大根の味噌煮込み」2
白胡麻の味わいと味噌の味わいが前面に出たタイプ

・海苔とソーセージのピザ
瓦町ごはん「海苔とソーセージのピザ」2
生地はパンピザに近い感じ


【行き方】

携帯用地図 居酒屋 vol.003 瓦屋ごはん を表示

JR大阪天満宮駅の2番出口から右へ曲がり、国道1号線沿いに。
最初の信号を右に曲がり道なりに進むと左側にあるお店。



【店舗情報】
瓦屋ごはん

************
【瓦屋ごはん】
住所:
大阪市北区天満4-15-7
豊岡ビル1F
Tel:06-7897-3559
営業時間:
11:30~14:30
17:30~22:30
定休日:日曜・祝日

************
注文履歴:
飲み放題付コース5000円
・弁当
・ほうれん草の白和え(単品\350)
・鶏の唐揚げ
・ごぼうの唐揚げ
・豚肉と大根のゴマ味噌煮込み
・海苔とソーセージのピザ

************
(2010年12月28日現在の情報)
【感想】
************
【2010年12月28日】 by こにぃ
大阪天満宮の裏手にある隠れ家的なダイニングカフェ。

【弁当】
・メンチカツ
・玉子焼き
・サラダ
・肉じゃが
・揚げ出し豆腐
・白あえ
・さつまいもとかぼちゃの煮物
・白菜の浅漬け

さらに古代米と味噌汁。

【味噌汁】
ダシの味わいが前面に出ている。
具材はネギ、白菜。

【古代米】
もっちりとしたお米の甘みを楽しめる。

【メンチカツ】
肉の旨みが前面に。

【肉じゃが】
ダシの味わいがじんわり。
ニンジンも柔らかい。

【サラダ】
サウザンドアイランドのドレッシング。
トマトの味わいが前面に出ている。

【揚げ出し豆腐】
絹ごしに近い柔らかめの豆腐。

【さつまいもとかぼちゃの煮物】
柔らかくねっとり。
甘みがじんわり。

【白菜の浅漬け】
酸味が強め。
昆布で旨みを加えることでバランスをとる。

【ほうれん草の白和え】
ほっくりとした甘みのある味わい。

【鶏の唐揚げ】
鶏肉は柔らかく、衣は甘みを含んだ旨みを持って、柔らかい。

【ごぼうの唐揚げ】
ポテトフライよりも細い。
青のりとバターの味わい、ごぼうの苦味が味わえる。

【豚肉と大根のゴマ味噌煮込み】
白胡麻の味わいと味噌の味わいが前面に出たタイプ。

【海苔とソーセージのピザ】
海苔の香ばしさと豚肉の甘み、チーズのコク。
生地はパンピザに近い感じ。


ほっこりするタイプのお店。

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