今日の 一乗寺ブギー by こにぃ

ラーメン vol.162

【店名】
一乗寺ブギー

【場所】
京都・一乗寺

【ジャンル】
ラーメン専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★★☆

【注文】
つけそば 700円
一乗寺ブギー「つけそば」
200gと300gが同じ値段で選べる

・つけ汁
一乗寺ブギー「つけそば」つけ汁
アゴだしのコクと背脂の旨みがしっかり出ており、
そこにニンニクの力が加わることでクセになる味わいに

・麺
一乗寺ブギー「つけそば」麺
ムチッとした食感は噛みごたえがあり、
噛むほどに味わいがある


【行き方】

携帯用地図 ラーメン vol.162 一乗寺ブギー を表示

叡山電鉄一乗寺駅を出て、右側(西側)へまっすぐ進み、
信号を右に曲がると左側にあるお店。


【店舗情報】
一乗寺ブギー

************
【一乗寺ブギー】
住所:
京都市左京区高野玉岡町49-1
東大通沿い
Tel:075-712-5518
営業時間:
17:00~翌0:30
定休日:無休

************
注文履歴:
つけそば700円

************
(2010年11月12日現在の情報)
【感想】
************
【2010年11月12日】 by こにぃ

丸太町の人気店、しゃかりきの姉妹店。

しゃかりきは、関西におけるつけめんの草分け的お店。

食券制のお店で、カウンターのみだがわりと広め。

【つけそば】
200gと300gが同じ値段で選べる。

麺は中太縮れ麺。
ムチッとした食感は噛みごたえがあり、
噛むほどに味わいがある。

つけ汁は、注文時にニンニク入れて大丈夫か確認が入る。
ニンニク入りは、かなりニンニクがガツンと効いた形になります。
アゴだしのコクと背脂の旨みがしっかり出ており、
そこにニンニクの力が加わることでクセになる味わいに。

結構パンチが効いているため、飽きの来ない味わい。

Bookmark and Share
お店をさがす
プロフィール

食べ歩き倶楽部

Author:食べ歩き倶楽部
ごあいさつ
まずはこちらへ
取扱説明書
インデックスにどうぞ
こにぃおすすめ
こにぃの栗きんとんめぐりin中津川
都道府県のベスト店

もくじ

記事一覧表を表示

部活!
ジャンル
地域
 
おすすめ度
ランキング
人気ブログランキングへ
Facebookファンページ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
A8net広告