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今日の 虎と龍北野坂店 by あにぃ & こにぃ

ラーメン vol.151

【店名】
虎と龍 北野坂店

【場所】
神戸・三宮

【ジャンル】
ラーメン専門店

【予算】


【おすすめ度】
★☆☆☆

【注文】
あっさり博多の虎 580円
虎と龍北野坂店「博多の虎」
スープは、関西馴染みのライト系とんこつ
クセも少なく食べやすい


【行き方】
阪急三宮駅とJR三ノ宮駅の間のフラワーロードの左側を北上すると
陸橋のある交差点の左側(南西側)にあるお店。


【店舗情報】
虎と龍北野坂店

************
【虎と龍 北野坂店】
住所:
神戸市中央区加納町3-1-7
明和ビル1F
Tel:078-322-1355
営業時間:
11:00~翌5:00
定休日:無休

************
注文履歴:
あっさり博多の虎580円
替え玉ハーフ80円

************
(2010年9月16日現在の情報)
【感想】
************
【2010年9月16日】 by こにぃ
前述の深江にある一生懸麺の元になるお店。
本店は姫路にある。

博多長浜タイプの白濁スープと久留米の茶濁スープの二種類ある。
塩とんこつ、醤油とんこつの感覚で注文すると分かりやすい。

今回は、【あっさり博多の虎】をチョイス。
麺の硬さを指定出来る。

麺は、極細ストレート麺。
粉おとしでもかなり柔らかめな感じ。

替え玉に至っては、
お餅のようなもっちゃりとした食感だった。

スープは、関西馴染みのライト系とんこつ。
クセも少なく食べやすい。

麺の加減次第でかなり印象が変わるお店。
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