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今日の 情熱讃州うどん by こにぃ

うどん vol.039

【店名】
情熱讃州うどん

【場所】
大阪・中津

【ジャンル】
うどん専門店(さぬき・一般店)

【予算】


【おすすめ度】
★★☆☆

【注文】
生醤油うどん 600円
情熱讃州うどん「生醤油うどん」
麺は、麦の濃い味わいがする
喉ごしを味わうというよりは噛んで味わうタイプ


【行き方】
阪急梅田駅、茶屋町口から北側へ歩き、
広い道路を右に曲がってまっすぐ行くと高架。
この新御堂沿いをまっすぐ北側へ歩くと左側にあるお店。
徒歩7分ほど。


【店舗情報】
情熱讃州うどん

************
【情熱讃州うどん】
住所:
大阪市北区豊崎3-4-12
Tel:06-6377-5555
営業時間:
11:00~15:00
17:30~21:00
定休日:日曜日

************
注文履歴:
生醤油うどん600円

************
(2010年9月7日現在の情報)
【感想】
************
【2010年9月7日】 by こにぃ
2階建てのわりと広い店内。

今回は、【生醤油うどん】。
別皿にたっぷりと大根おろし、生姜、ネギ、スダチが盛られてくる。
醤油はお店の特製品。

麺は、麦の濃い味わいがする。
しかし、ぶちぶちと切れてしまう。
喉ごしを味わうというよりは噛んで味わうタイプ。

讃岐スタイルだが、関西ナイズされた印象を受けました。

コシの強い麺が苦手な人には良いかもしれません☆

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