今日の 山本園 WITH TEA by こにぃ

和菓子 vol.004

【店名】
山本園 WITH TEA

【場所】
滋賀・信楽

【ジャンル】
朝宮茶専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★★☆

【注文】
抹茶パフェ 800円
山本園WITHTEA「抹茶パフェ」
抹茶白玉はやわらかめで、
抹茶白玉は口に入れるとお茶の爽やかな香りが広がるすっきりとした後口


【行き方】

携帯用地図 和菓子 vol.004 「山本園 WITH TEA」 を表示

新名神信楽ICを出て左折。
国道307号線沿いを車で15分ほど道なりに進むとあるお店。


【店舗情報】
山本園WITHTEA

************
【山本園 WITH TEA】
住所:
滋賀県甲賀市信楽町上朝宮275-1
Tel:0748-84-0014
営業時間:
10:00~18:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

************
注文履歴:
抹茶パフェ800円

************
(2010年6月1日現在の情報)

【感想】
************
【2010年6月1日】 by こにぃ
朝廷に献呈するお茶をつくる朝宮茶園のひとつ。
日本五大銘茶を称する朝宮茶は宇治茶園の東端にある。

お店は茶畑のすぐ下にある。
お茶の販売場所とカフェが分かれている。

カフェの方にも販売ブースあり。

テーブル席のみで、
イートインスペースのような感じ。

お冷やはお茶ではなくお水だった。

【抹茶パフェ】
信楽焼の器に入ってきて、
高さはないが幅広であんみつなどが入りそうな感じ。

内容は―
・抹茶アイス
・バニラアイス
・つぶあん
・白玉
・抹茶白玉
・抹茶シフォンケーキ
・ウエハース


が入っている。

抹茶アイスには抹茶の粉もかかっている。
抹茶自体は柔らかく苦味・渋味の少ない味わい。
ミルクよりはお茶を味わうタイプのアイス。
普通の白玉は硬め、
抹茶白玉はやわらかめで、
抹茶白玉は口に入れるとお茶の爽やかな香りが広がるすっきりとした後口。


体に優しい味わいがする一品です☆
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