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今日の ラーメン住吉亭 by こにぃ

ラーメン vol.091

【店名】
ラーメン住吉亭

【場所】
博多・博多駅南

【ジャンル】
ラーメン専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★★☆

【注文】
ラーメン 600円
ラーメン住吉亭「ラーメン」
みずみずしい口当たりなのに、コクが深い濃厚純とんこつ
不思議な味わい

【行き方】
JR博多駅の東側、
国道385号線を南に下って
宮島交差点を曲がらず直進して、
交差点から三つ目(左側に比恵遺跡)を
左に曲がってまっすぐ行くと
右側(東側)にあるお店。
車で3分ほど。


【店舗情報】
ラーメン住吉亭

************
【ラーメン住吉亭】
住所:
福岡市博多区博多駅南5-5-1
Tel:092-411-6868
営業時間:
11:00~24:00
日曜日
11:00~22:00
定休日:月曜日
駐車場:3台収用

************
注文履歴:
ラーメン600円

************
(2009年10月10日現在の情報)


【感想】
************
【2009年10月10日】 by こにぃ
広めのカウンターメインのお店。
プレハブのような感じが、
讃岐うどんに近いものを感じる。

少し透明感のあるスープは、
しっかりパンチがある
純とんこつの味わいを残しながらも、
スッキリとした味わい。

しぇからしかをそのまま少しあっさりさせた感じ。

麺はパツンと切れる極細ストレート麺。

葱ときくらげがどっさり。

葱は分厚めで、この葱の苦味がアクセントになり、
スープを飽きさせない。

食べた後に、少しとんこつ臭が残る感じ。

床がぬるっとなのはご了承下さいm(__)m
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