今日の マルタンマルタン by こにぃ

バウムクーヘン vol.001

【店名】
神戸バームクーヘン専門店
MartinMartin (マルタンマルタン)

【場所】
神戸・摂津本山

【ジャンル】
バウムクーヘン専門店

【予算】
¥¥

【おすすめ度】
★★★★

【注文】
バウムクーヘン5cm 1525円
MaltinMaltinロゴ
箱を開けると…

MaltinMaltin包装
綺麗に包装されて…

MaltinMaltin「バームクーヘン5cm」
お出まし!!

MaltinMaltin「バームクーヘン5cm」2
横から横から

口の中で玉子の弾力が弾ける逸品中の逸品!


【行き方】
JR摂津本山駅南側の国道2号線沿いの北側を西に行くと橋の大分手前にあるお店。


【店舗情報】
MaltinMaltin

************
【神戸バームクーヘン専門店MartinMartin】
住所:
神戸市東灘区田中町3-4-1
ジャムコビル1F
Tel:
078-451-5540
営業時間:
11:00~20:00
定休日:水曜日

************
注文履歴
バウムクーヘン5cm1525円

3cm945円~
1cmごとにプラス315円

地方発送可能

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(2009年5月19日現在の情報)


【感想】
************
【2009年5月19日】 by こにぃ
バウムクーヘンの専門店で、イートインはなし
(入口の隅っこに飲み物があるので、そこで食べることも出来そう)。

阪急門戸厄神駅近くのバウムクーヘン専門店マリアンジェラから独立したそう。

【バームクーヘン5cm】は意外と厚みがしっかりとある。
ぷっくりぷにっとした食感にしっとりなめらかに溶けてくる感じ。
玉子の濃い味わいがしっかりと感じられる逸品です☆
へりの部分に砂糖などが付いていないのも逆に良い感じ♪

バウムクーヘンの概念を越えてくる逸品です☆

オーブンで焼くとばたバターの香ばしさが引き立ち
従来のバウムクーヘンのような風味が出てきます。
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