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今日の 大黒ラーメン by こにぃ

ラーメン vol.042

【店名】
大黒ラーメン

【場所】
京都・丹波橋

【ジャンル】
ラーメン専門店

【予算】


【おすすめ度】
★★☆☆

【注文】
ラーメン(大) 570円
大黒らーめん「ラーメン(大)」
ダシがしっかりと出ながらも優しい後味

焼飯 220円
大黒らーめん「焼飯」
胡椒が効いた味わい

【行き方】
京阪丹波橋駅から南側へ徒歩10分弱ほど。


【店舗情報】

************
【大黒ラーメン】
住所:
京都市伏見区京町大黒町118
Tel:
075-612-3153
営業時間:
11:00~23:00
定休日:月曜日
駐車場:2台収容

************
注文履歴
ラーメン(大)570円
焼飯220円

************
(2009年2月22日現在の情報)
【感想】
*

***********
【2009年2月22日】 by こにぃ
京都・伏見といえば日本有数の酒処。
かおり百選にも選ばれる町です。

その由来は、地下に流れる伏流水。

その水でつくられる【ラーメン】は、
ダシがしっかりと出ながらも優しい後味。

系統として、「第一旭たかばし」に似ている。
澄んだスープに鶏の旨みを感じる醤油ラーメン。
具はチャーシュー、もやし、ネギのみとシンプル。
メンマは別メニューでついてくる。

チャーシューは、薄切りだが硬めの噛みごたえあるタイプ。
若干味気なさを感じるが、麺には合う。

麺は中細ストレート。
くたっとした柔らかめの麺は好みが分かれそう。

【焼飯】は、胡椒が効いた味わい。

特筆点は、コストパフォーマンス。

ラーメンが470円で焼飯にいたっては220円。
ボリュームもちゃんとある。

しかも食事した人には次回来店時100円引き券を渡している。

「揚子江」以来の驚き!
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